本網(wǎng)訊  進(jìn)一步加強(qiáng)春季食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)單位食品安全意識(shí)，提高從業(yè)人員管理水平和技能，確保轄區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。2月27日上午，泉莊鎮(zhèn)舉辦了一期食品安全培訓(xùn)班，轄區(qū)學(xué)校食堂、景區(qū)及周邊沿路沿線餐飲單位、農(nóng)家樂(lè)等共40余人參加了培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)會(huì)上相關(guān)專業(yè)人員分別從食品安全常識(shí)、安全形勢(shì)、原材料、儲(chǔ)存、加工、留樣、索證索票等環(huán)節(jié)向參訓(xùn)人員進(jìn)行了全面系統(tǒng)的講解。通過(guò)培訓(xùn)，參訓(xùn)人員進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全意識(shí)。下步工作中，將把餐飲單位從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)工作納入常態(tài)化管理，形成長(zhǎng)效機(jī)制。(齊曉琳)