□記者 鄭凱 通訊員 紀(jì)宗玉 王慶孝
特色農(nóng)業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支撐,對于加快鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要作用。近年來,肥城市安駕莊鎮(zhèn)以強(qiáng)村富民為導(dǎo)向,挖掘資源優(yōu)勢,大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),著力實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
7月份以來,是安駕莊鎮(zhèn)北石溝村佳泰農(nóng)場最忙的時候。佳泰農(nóng)場是專門養(yǎng)殖金蟬的基地,采用“柳樹+金蟬”的立體種養(yǎng)、高產(chǎn)套種發(fā)展模式提高收益。農(nóng)場負(fù)責(zé)人及昊說:“金蟬若蟲生長汲取的是樹木根系汁液,選擇的樹木必須是根系發(fā)達(dá)、生長茂盛、汁液較多的健康樹種,柳樹的樹皮薄而柔軟,樹體內(nèi)部汁液充足,能為金蟬的生長提供良好的環(huán)境。”
金蟬俗稱“知了猴”,富含高蛋白、礦物質(zhì)和維生素,蟬蛻可入藥,經(jīng)濟(jì)價值較高,養(yǎng)殖周期為2至3年。養(yǎng)殖戶將金蟬幼苗撒在樹下,第3個年頭開始產(chǎn)生效益,每年6月下旬至7月下旬是金蟬集中收獲季節(jié),采收前,工作人員會在樹干中間位置纏上一圈透明膠帶。由于膠帶表面光滑,金蟬便無法再向上爬,全都聚集在膠帶位置,1棵樹上會爬數(shù)十只金蟬。
金蟬出土?xí)r間通常為晚上8點至12點,幼蟲完成羽化需1至2小時,所以晚上8點至12點是農(nóng)場固定采收時間,要趕在金蟬脫殼之前搶收金蟬和白蟬(幼蟬脫殼期)。
及昊介紹,工作人員每天晚上能收獲20多公斤金蟬,每公斤能有200多只,今年金蟬的零售價格是1元1只,白蟬0.6至0.7元1只。
及昊說,與其說是種養(yǎng)金蟬,倒不如說是種養(yǎng)一種鄉(xiāng)土情懷。2015年,及昊偶然發(fā)現(xiàn)金蟬的食用價值與市場需求后,便萌生了規(guī);B(yǎng)殖金蟬的想法。經(jīng)過多年的持續(xù)投入與培育技術(shù)積累,他們已經(jīng)完全掌握了金蟬卵的人工繁育技術(shù)。
“金蟬卵枝經(jīng)過人工精心孵化后,孕育出的小蟬苗在6月下旬就可以被‘播種’到林地里,它們會自然地鉆入土壤,吸附于樹根吸取養(yǎng)分,歷經(jīng)24個月的成長周期后破土而出。”及昊說,他們起初是通過自然留種繁殖,但效率較低,近年來轉(zhuǎn)向精細(xì)化種養(yǎng),自主孵化蟬苗,通過把控金蟬卵枝的溫度和濕度孵化蟬幼苗,接近于天然孵化。每天出卵400克左右,1克大約3000只,每克蟬卵能賣到30元左右。
在金蟬養(yǎng)殖愈發(fā)火熱的當(dāng)下,無論是蟬苗、卵枝還是成蟲,都不愁銷路。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)增,佳泰農(nóng)場創(chuàng)建了“泰蟬”品牌,逐漸形成了集繁育、養(yǎng)殖、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)模式,主要銷往安徽、江蘇等周邊省市。
佳泰農(nóng)場通過不斷優(yōu)化聯(lián)農(nóng)模式,創(chuàng)新帶農(nóng)路徑,為養(yǎng)殖戶提供蟬苗供應(yīng)和技術(shù)服務(wù),給其他農(nóng)戶帶來了致富好“錢”景,同時也為更多村民提供了“家門口”就業(yè)機(jī)會。村民晚上會來農(nóng)場打工,人工費(fèi)每晚40元,1個月就是1200元。“從晚上8點開始上班,上到12點左右,在家閑著也沒事,就來賺個零花錢。”一位村民說。
“今后我們還將發(fā)展夜間捕蟬等特色活動,讓來往客人體驗原汁原味的農(nóng)家樂,打造鄉(xiāng)村振興旅游新熱點。”及昊說,今年佳泰農(nóng)場為10余人提供了就業(yè)機(jī)會,帶動周邊20余戶養(yǎng)殖金蟬。
奔騰的熱浪已漸行漸遠(yuǎn),但佳泰農(nóng)場的忙碌還未結(jié)束。金蟬卵枝的采集在8月份金蟬產(chǎn)卵后,一直持續(xù)到第二年4月份。“一年365天,我基本上360天都在地里,只有把冬季、春季、秋季三季管理好,才能在第二年夏天迎來高出苗率。”及昊說。 |