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            韓山素谷酒凸顯韓國傳統(tǒng)酒品味

            2015-11-06 21:16:33  |  來源:煙臺網  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
             

             

            韓山素谷酒作為三國會談國宴用酒 凸顯韓國傳統(tǒng)酒品味

            舒川郡郡守羅博來

            韓山素谷酒作為三國會談國宴用酒 凸顯韓國傳統(tǒng)酒品味

            韓山素谷酒

              11月1日,在國立首爾現(xiàn)代美術館(景福宮附近)舉辦晚宴,接待中日韓三國會談貴賓。在晚宴上,韓山素谷酒成為國宴用酒。韓山素谷酒能夠作為最高國宴招待用酒,象征著其韓國傳統(tǒng)酒的至尊地位。

            國宴所用的菜單,被人稱為“外交禮賓之花”,它不僅代表一個國家的文化精髓,而且能起到活躍氣氛,交流感情的作用。由此可見,在晚宴上,韓山素谷酒被選為國宴用酒意味它的傳統(tǒng)歷史和文化價值。

            素谷酒的故鄉(xiāng)舒川在三國的歷史上也書寫了不可或缺的一頁。

            舒川錦江河口一帶,舊稱“伎伐浦”。該地在七世紀中葉曾是百濟和日本、新羅和唐朝爭奪朝鮮半島霸權之地,是東北亞最早的國際戰(zhàn)場。素谷酒的內涵象征著三國為了克服過去戰(zhàn)爭的痛苦,紀念長久的和平,象征美好未來的酒,吸引著無數(shù)游客來找到伎伐浦,成為他們談論的對象,廣受歡迎。

            舒川郡的郡守羅博來先生說:“在跨越了歷史的痛苦糾葛,寫出未來新篇章的晚宴上,素谷酒被選作國宴用酒,其作享譽最高的傳統(tǒng)酒的價值再次得到體現(xiàn)。”他還表示,要盡最大的努力讓素谷酒的美名走出韓國,走向世界。

            與此同時,從今年3月開始,韓亞航空在飛往亞洲、美洲、歐洲、大洋洲的長途航線的商務艙及頭等艙上也提供了素谷酒,也彰顯了素谷酒的品味。

            并且,在“韓國五大最佳傳統(tǒng)食品選拔大會”上,素谷酒獲得了“傳統(tǒng)酒類”金獎。此外,素谷酒還作為送給總統(tǒng)的禮物用于青瓦臺晚宴等。在重要儀式上均被介紹,占據了韓國代表性傳統(tǒng)酒的至尊地位。于此相應,舒川郡指定每年10月10日為“韓山素谷酒節(jié)”,從上月30日開始,為時三天的“第一屆韓山素谷酒節(jié)”慶典成功開幕。

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