最好的早餐：谷物
即使是從超市買來的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養(yǎng)。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時，牛奶的選擇很重要，2歲以內(nèi)的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以內(nèi)的寶寶最好用母乳或配方奶。給挑剔的小朋友：早餐對寶寶很重要，做一頓有趣的早餐，寶寶肯定會喜歡，一個香蕉小人（含有豐富的鉀）、一杯牛奶（含豐富的鈣），再把谷物早餐撒在上面，擺成一個有趣的造型。相信任何寶寶看到這種可愛而又好吃的早餐一定不會拒絕的，而且還提高了寶寶的食欲。這樣，媽媽們就不用擔(dān)心寶寶不愛吃飯了。
最好的甜點(diǎn)：酸奶
酸奶是獲取鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，這樣不僅營養(yǎng)豐富，寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬，味道會更好。給挑剔的小朋友：如果寶寶覺得酸奶太乏味，不妨給他做個酸奶果凍，切成長寬高一厘米左右的小塊，再點(diǎn)上一點(diǎn)草莓醬。
最好的蔬菜：菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素A 和葉酸，另外還有一些維生素C和鐵。因?yàn)樗鼪]有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很 ，你可以把它作為盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。給挑剔的小朋友：讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事，如果你多花點(diǎn)心思，做一道有創(chuàng)意的蔬菜飯，比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯，寶寶絕不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。
最好的主食：全麥?zhǔn)称?/span>
全麥?zhǔn)称泛需F、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養(yǎng)成分。在西方的國家里，全麥面粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養(yǎng)就更豐富了。雖然各國的飲食習(xí)慣不同，但營養(yǎng)是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食（比如發(fā)糕），同樣能給寶寶帶來豐富的營養(yǎng)。給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治，再擺一個有創(chuàng)意的甲殼蟲造型，當(dāng)他的興趣被可愛的造型吸引時，就不會在意面包為什么不是白色的了。
最好的肉食：瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì)，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補(bǔ)充血細(xì)胞所需要的營養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10個月以上的寶寶的輔食里加一 些瘦牛肉，牛肉的吃法很 ，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細(xì)面條等。給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，用可食用的薄紙包上（可以在超市買到），放在烤箱里烤一個紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點(diǎn)也沒有了。
最好的堅果：杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養(yǎng)效果：它不僅可以 防心臟疾病，而且含有維生素E和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外， 未加工過的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃了，可以預(yù)防高血壓。但是要記住，3 歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩，或者直接給寶寶準(zhǔn)備一些杏仁干碎塊。給挑剔的小朋友：把杏 、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。 1/2 1 2 下一頁 尾頁 |
