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            知名白酒行業(yè)評(píng)論人肖竹青:打造高端品牌的企業(yè)才有可持續(xù)競爭力

            2018-04-23 07:43:17  |  來源:山東信息港  |  作者:  |  閱讀:次  字號(hào): T   T
             
                 山東信息港訊(申川飛):溫和酒業(yè)集團(tuán)2015年重組之后開始投資數(shù)千萬傾力打造“溫河大王”,其中溫河大王三十年年份酒價(jià)格798元/瓶,羵羊春秘級(jí)每瓶1580元/瓶。溫河大王的崛起和羵羊春秘級(jí)的問世,提升了溫和酒業(yè)的品質(zhì)印象和品牌心理價(jià)位預(yù)期,整體提升了溫和酒業(yè)集團(tuán)全線產(chǎn)品成交均價(jià)提升50%以上,在山東白酒行業(yè)乃至在全國白酒行業(yè)創(chuàng)造了量價(jià)齊升的“有質(zhì)量增長”。

              在滿足溫飽需求之后中國老百姓有追求更美好生活的剛需。消費(fèi)升級(jí)大趨勢下,更多人愿意付出更高代價(jià)享受更好的商品或更好的服務(wù)。

              在中國釀酒傳統(tǒng)工藝中的“分段取酒分級(jí)儲(chǔ)存,回酒翻沙老酒裝瓶”特點(diǎn)造成的商品物理屬性特征與不同階層消費(fèi)者不同的行為符號(hào)所代表的不同心理需求形成了對(duì)稱吻合,取得良好效果。

              為什么溫河大王三十年一瓶賣798元/瓶,而溫河大王二十年年份酒只賣138元/瓶?國務(wù)院津貼專家李克明回答:因?yàn)闇睾途茦I(yè)集團(tuán)30年的老酒不多,物以稀為貴,所以溫河大王三十年年份酒必須賣貴一點(diǎn),而羵羊春秘級(jí)這樣的老酒更少,賣完就沒有了,所以每瓶要賣1580元/瓶。溫和酒業(yè)集團(tuán)20年的老酒庫存很多,所以溫河大王二十年年份酒賣的便宜,而溫河大王三十年年份酒一定賣的貴,貴有貴的道理,主要是物以稀為貴!

              為渠道提供更好的服務(wù),讓消費(fèi)者消費(fèi)或送禮“溫河大王”更有面子,需要持續(xù)的進(jìn)行品牌投入。為提升產(chǎn)品質(zhì)量需要不斷開展技術(shù)革新和裝備創(chuàng)新,需要不斷引進(jìn)各領(lǐng)域高端人才。

              肖竹青在中國糖酒副食品首屆新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換高峰論壇暨河?xùn)|溫河大王旗艦店開業(yè)慶典之前發(fā)表評(píng)論:“中國酒業(yè)需要從追求數(shù)量追求規(guī)模拼價(jià)格的惡性競爭中解脫出來,提升企業(yè)占位,為保障消費(fèi)者食品安全,為保持企業(yè)科技研發(fā)品質(zhì)提升和品牌提升,需要努力轉(zhuǎn)換企業(yè)增長方式,放棄拼資源拼低價(jià)的低級(jí)增長方式,通過品質(zhì)升級(jí)/品牌升級(jí)/服務(wù)升級(jí)為社會(huì)創(chuàng)造好到極致的高附加值商品或服務(wù),同時(shí)獲得更好的力量放大對(duì)國家的稅收貢獻(xiàn)/對(duì)員工的收入貢獻(xiàn)和對(duì)社會(huì)的公益慈善貢獻(xiàn)!”

              新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換不是一個(gè)虛擬的口號(hào),是對(duì)企業(yè)價(jià)值觀的重建,更是對(duì)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展確定基調(diào)。肖竹青說。
             
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