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            濟南主城區(qū)學校配餐本月底全覆蓋 小飯桌“進退兩難”

            2017-09-04 08:26:16  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
             

              未獲明確說法,新經(jīng)營者犯愁

              新開的小飯桌不敢買爐灶

              今年2月,山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布全省8322家校外托管機構的目錄,其中濟南市內(nèi)五區(qū)就有1100家小飯桌在列,歷下區(qū)是全市小飯桌最多的區(qū)。李女士在吉祥苑小區(qū)經(jīng)營著一家小飯桌。近兩年生意漸漸步入了正軌,今年她又在自己孩子所在的燕柳小學附近居民樓內(nèi)租了套房子,也干起了小飯桌。

              不過截至昨天,她也沒配齊消毒柜和做飯用具。“現(xiàn)在還不敢配爐灶,就怕真不讓開火了可怎么辦。”本月初,居民樓內(nèi)小飯桌不能做飯的消息傳出后,李女士被拉進了一個小飯桌群,里面300多名全市各區(qū)的小飯桌經(jīng)營者。“剛知道這個消息的那幾天,如果改成配餐今后該怎么辦,大伙兒都很犯愁,但等了大半個月也沒個準確說法。”李女士說。

              采訪過程中,李女士接到了居委會工作人員打來的電話,“他們現(xiàn)在只是統(tǒng)計是否在食藥監(jiān)有備案,有沒有小飯桌許可證,但也沒有說不讓開火這件事。”而另一位小飯桌經(jīng)營者金女士則告訴記者,“這陣子有不少家長詢問小飯桌還能不能干,但是我們目前沒有接到任何通知。因為還沒有開學,很多小飯桌也沒有人,相關部門沒有辦法入戶檢查,9月1日開學以后可能就會有個明確的說法了。”隨后,記者又咨詢了市中區(qū)經(jīng)五路小學、勝利大街小學等周邊小飯桌經(jīng)營者,他們也均表示照常營業(yè)。

              反應

              家長接老人來“救急”

              小飯桌招生也難了

              雖然居民樓內(nèi)小飯桌能不能做飯至今還沒有明確說法,但對小飯桌行業(yè)的影響已經(jīng)開始顯現(xiàn)。“我感覺今年是最難招生的一年。”在燕山小學附近從事小飯桌經(jīng)營已經(jīng)十多年的王女士說。

              最近兩天,學生們開始陸續(xù)報到和返校,王女士將自家小飯桌的信息做成宣傳單在學校門口宣傳,她自言效果不太好。“因為我這是離學校最近的一家小飯桌,大概能容納20來個孩子,以前還沒開學,基本都能報滿了,但今年明顯感覺很難,目前還沒有招齊。”

              王女士告訴記者,以前跟家長們宣傳小飯桌,大多數(shù)還是比較有興致地咨詢一下,這回有不少家長直接反問,“小飯桌不是不讓干了嗎?已經(jīng)把家里老人從外地接過來了。”這陣子,有不少學生的家長都咨詢這學期還能不能繼續(xù)吃小飯桌,回答的“模棱兩可”讓部分在小飯桌用餐的學生家長取消了這學期的報名。

              王女士告訴記者,居委會那邊的意思是,如果有人舉報這家小飯桌存在噪音、油煙污染,就要關停,但是能不能做飯還沒有接到相關通知。“現(xiàn)在我還是照常營業(yè),和以前一樣自己開火做飯,但心里總是惴惴不安。”王女士說,“如果真的有一天不讓做飯,那些跟著我在這吃小飯桌的孩子們該怎么辦?”

              與此同時,記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn),不少小飯桌每個月的價格已經(jīng)水漲船高。“上學期我一個月全天托管是550元,這個學期漲到了700元。”除了物價上漲的因素,主要是吃小飯桌的學生少了,環(huán)境好了,服務的人手沒少,只能調(diào)高價格。

              在其他小飯桌,記者看到,每個月的漲幅在50-100元不等。“原來讓做飯,下午偶爾還能做個面條或者小混沌,今后不讓做了,只能買點心和面包,價格自然會高點。”小飯桌經(jīng)營者說。

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