□記者 邢金鈺 通訊員 王燁 報(bào)道

　　本報(bào)煙臺(tái)訊 山海相逢處，春鮮正當(dāng)時(shí)。近日，在渤海深處的長(zhǎng)島大欽島鄉(xiāng)，漁民們迎來(lái)了一場(chǎng)春天的味覺盛宴。隨著晨霧散去，礁石和筏架上囤積了一整個(gè)冬天能量的紫菜和裙帶菜，成了當(dāng)之無(wú)愧的“開春第一鮮”。大欽島鄉(xiāng)漁民唐乃衛(wèi)兩口子一大早就駕著小船出海撈海菜，主要目標(biāo)是養(yǎng)殖筏架上鮮嫩的裙帶菜，順帶薅點(diǎn)紫菜、海青菜。

　　順著筏架，兩人分工合作，撈的撈、割的割、裝的裝，忙得不亦樂乎。杜大嫂還不忘掏出手機(jī)拍照，分享到朋友圈。陽(yáng)光下，船上很快便滿載了春日大海的饋贈(zèng)。唐乃衛(wèi)介紹：“現(xiàn)在裙帶菜和紫菜是最好吃的時(shí)候，海水涼，溫度越低海菜越鮮。咱長(zhǎng)島水質(zhì)好，長(zhǎng)的裙帶菜、紫菜、海青菜特別的鮮。這些海菜，做湯、包包子都溜鮮溜鮮的。”

　　這些野生“海蔬”不僅是大欽島漁民們的味覺享受，更是他們代代相傳的守海護(hù)海智慧的體現(xiàn)。近年來(lái)，這些海菜通過(guò)便捷的物流走出海島，成為大江南北餐桌上的“漁家美味”。