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            一家民營書店的“跨界”突圍

            2015-03-16 07:50:04  |  來源:大眾日?qǐng)?bào)  |  作者:  |  閱讀:次  字號(hào): T   T
             

            用譚白絹的話來說,圖書在方所就是“制造氛圍”,使“美學(xué)生活”這個(gè)概念更加突出。“圖書這邊,只要保證盡量不虧本就好了,主要靠的還是精致生活用品跟服裝。”
            混合經(jīng)營,成為方所的立足之道。圖書為方所營造了氛圍,吸引了客流,服裝、植物、美學(xué)產(chǎn)品等圖書以外產(chǎn)品的利潤,則支撐了方所的運(yùn)營。
            在方所開業(yè)頭兩天的30萬元營業(yè)額中,精致生活用品和服裝的貢獻(xiàn)率超過60%。
            選書小眾主義
            不做泡沫閱讀

            方所既不走很高端的學(xué)術(shù)路線,也不走太實(shí)用的教材路線,而是在這中間選優(yōu)質(zhì)文化類書籍。品類齊全的臺(tái)版書和原版外文書,使得方所與其他書店形成了差異化優(yōu)勢(shì)

            雖然圖書沒有帶來很高的利潤,但是方所卻萬萬不能沒有書。
            廖美立透露,創(chuàng)辦至今的三年多里,廣州方所圖書銷售部分超過了原來的預(yù)期。圖書在業(yè)績表現(xiàn)和對(duì)人流貢獻(xiàn)上,占了很大的部分。圖書部分的營業(yè)額占35%。
            這個(gè)數(shù)字不算高,卻足以讓人刮目相看。在臺(tái)灣誠品書店,這個(gè)數(shù)字一般也不過是30%。
            方所賣書,但賣的是和其他書店不一樣的書。小眾主義,是方所非常清晰的選書策略。
            在方所的圖書結(jié)構(gòu)中,藝術(shù)設(shè)計(jì)類占了大部分,原版外文圖書占比超過40%。
            目前,廣州方所來自世界各地超過9萬冊(cè)的出版物中,七成是藝術(shù)、設(shè)計(jì)、文學(xué)、人文、社科領(lǐng)域的圖書,三成是影音、美食、商業(yè)類書籍。各個(gè)專業(yè)分類都有相應(yīng)的外文書籍。
            羅玫玲說,方所既不走很高端的學(xué)術(shù)路線,也不走太實(shí)用的教材路線,而是在這中間選一些優(yōu)質(zhì)文化類書籍。
            臺(tái)版書,也是方所的主推書籍,而且是目前賣得最好的。
            譚白絹和羅玫玲之前都曾長時(shí)間在臺(tái)灣出版業(yè)工作,在臺(tái)版書的選擇和引進(jìn)方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。方所選擇的是“有趣的臺(tái)灣人思考方式和有趣的臺(tái)灣人生活方式”,避開內(nèi)地強(qiáng)勢(shì)的文學(xué)翻譯領(lǐng)域,重點(diǎn)是引入臺(tái)灣文學(xué)。
            品類齊全的臺(tái)版書和原版外文書,使得方所在圖書種類上與其他書店形成了差異化優(yōu)勢(shì)。
            羅玫玲認(rèn)為,實(shí)體書店選書的大忌是那些“生命周期短,同質(zhì)性強(qiáng)的泡沫書”。方所只選經(jīng)典書和好的暢銷書,目的就是避開那些受到網(wǎng)絡(luò)書店沖擊最嚴(yán)重的圖書種類。
            “我們不做網(wǎng)絡(luò)上的暢銷書、偶像書,這些書不符合我們的定位。同時(shí),人們的閱讀習(xí)慣受網(wǎng)絡(luò)沖擊太大,快餐閱讀隨時(shí)可以下載到iPad、手機(jī)上,這種信息泡沫般的閱讀不是方所追求的。”廣州方所店長徐淑卿說。
            “現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候開實(shí)體書店,根本不是拼書多。最重要的是要替讀者著想,同時(shí)有自己的主張,去開發(fā)更多可能被冷落的好書。”羅玫玲說。
            在方所,隨便一個(gè)幫你找書的店員,很可能就是中山大學(xué)、廣東外語外貿(mào)大學(xué)的高材生。他們不僅可以幫你迅速找到某一領(lǐng)域的書籍,還能和你一起探討這本書的創(chuàng)新和不足之處。
            為了選書,方所成立了專業(yè)圖書采購部門,招聘員工要求至少是中大、廣外等高校中文或外文系本科畢業(yè)生,并且一定要喜歡閱讀,具有一定的閱讀量。用譚白絹的話說,方所要招的是“書蟲”。
            他們的職位被稱為“書店編輯”,而不是傳統(tǒng)書店中的采購員和陳列員。他們的職責(zé)是選擇好書,并斟酌把書放在哪里才最容易讓人一見傾心。
            在方所,店員們沒有任何利潤硬指標(biāo)。對(duì)他們,毛繼鴻只提了兩點(diǎn)要求:一是每個(gè)月盡量多讀點(diǎn)書;二是喜歡方所這個(gè)環(huán)境,并且讓讀者也喜歡它!
            城市需要一個(gè)
            可以感動(dòng)人的空間

            互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,人們每天面對(duì)的是冷冰冰的電腦、手機(jī),人與人的交往、邂逅、相遇,已經(jīng)變得非常重要,也非常珍貴。一家好的書店,會(huì)成為一座城市的文化地標(biāo)

            方所的英文名字中,“Commune”一詞,翻譯過來的意思是“公社”,而非書店。
            南朝梁代文學(xué)家蕭統(tǒng)說,“定是常住,便成方所”。在門口的廣告牌上,方所將自己的名字解讀為:十方世界,相遇之所。
            毛繼鴻的理想是,方所雖不至聚群賢商討天下之事,但至少可供文人常來常往,暢敘古今之幽情。
            毛繼鴻推崇詩意與人文,試圖將方所打造成一個(gè)文化藝術(shù)和公共空間的體驗(yàn)之所。舉辦高質(zhì)量的文化活動(dòng),是方所迅速積聚人氣的辦法之一。
            2011年創(chuàng)辦至今,廣州方所僅跨界講座活動(dòng)就舉辦了近300場,平均每月6到8場,涵蓋當(dāng)代藝術(shù)、設(shè)計(jì)、建筑、時(shí)尚、電影、音樂、文學(xué)、歷史等文化領(lǐng)域。北島、陳丹青、梁文道、柴靜、賈樟柯、許鞍華、白先勇、閻連科等文化名人均曾為座上賓。而每次講座之后的簽書活動(dòng),人氣可謂爆棚,圖書總能被搶購一空。
            店員介紹說,方所的講座通常在一側(cè)的書廊里舉行。如果是特別重量級(jí)的人物,則會(huì)安排在店面中心區(qū)。這時(shí),美學(xué)區(qū)、植物區(qū)和咖啡區(qū)都停止?fàn)I業(yè),給讀者提供更大的場地。
            即使是做新書簽售,方所也力求不一樣——不以賣書為主,而是讓讀者和作家就作品和思想進(jìn)行互動(dòng)。譚白絹說,一些作家來方所特別感動(dòng),他們?nèi)ヒ恍┑胤阶龊炇蹠?huì),感受不太好,沒想到方所的讀者這么有深度,“都是讀了書才來的,不會(huì)問八卦”。
            毛繼鴻認(rèn)為,“一個(gè)城市需要文化空間,需要一個(gè)可以感動(dòng)人的空間、一個(gè)溫暖的空間”。我們現(xiàn)在處于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,每天面對(duì)的是冷冰冰的電腦、手機(jī)。在這種環(huán)境下,人與人的交往、邂逅、相遇,已經(jīng)變得非常重要,也非常珍貴。
            一家好的書店,會(huì)成為一座城市的文化地標(biāo)。毛繼鴻希望,方所能夠給中國城市化進(jìn)程增加一個(gè)公共空間。“就好像村前面的老槐樹,可能就是這個(gè)村里所有文化、信息、知識(shí)或人情的發(fā)生地,是一輩子的記憶。” 
            每天下午,方所的兒童圖書區(qū)里,總是擠滿了小朋友和家長。他們席地而坐,低聲而又熱烈地討論著剛剛看過的一本書或一句話。這是毛繼鴻愿意看到的場景,等這些孩子長大了,方所就會(huì)成為他們“記憶中的老槐樹”。
            北京單向街書店創(chuàng)始人許知遠(yuǎn)曾抱怨,看書者多于買書者、舉辦活動(dòng)難以帶動(dòng)消費(fèi):“大家喜歡書店這個(gè)公共空間,但來一趟更像是裝飾性的郊游。”
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